В каждой стране есть свои особенности приготовления спиртных напитков, и Черногория — не исключение. Традиционный алкоголь в Черногории уже давно стал сувениром и пользуется огромной популярностью, а средиземноморский климат только способствует выращиванию винограда — основы для большинства алкогольной продукции.
Здесь, в Черногории, присутствует здоровый культ алкоголя, не упустите возможность узнать обо всем поближе!
Содержание статьи
Черногорские вина
Толпы европейцев ежегодно съезжаются на так называемые «винные туры» — экскурсии по виноградным плантациям.
- Вранац
Известное во всем мире вино, входит в сотню самых лучших сортов вина и является неоспоримой гордостью и визитной карточкой Черногории.
Вранац (черногор. Vranac) переводится как «вороной конь», вино производится из одноименного балканского сорта винограда.
Красное сухое вино с насыщенным фруктовым вкусом, особенность вина в том, что после двух лет хранения оно приобретает нотки корицы, трав, лакрицы и шоколада! Крепость напитка — 12,5 %, цвет — темно-рубиновый, очень насыщенный. Стоимость коллекционных бутылок Вранаца может превышать 70 евро, но основная часть продаваемого вина имеет очень демократичную цену — 3-5 евро. - Крстач
Еще одно знаменитое черногорское вино. Вино действительно можно назвать уникальным, ведь сорт винограда, из которого оно делается, не растет нигде, кроме местечка Николь Церква возле Подгорицы, что в Черногории. Крстач (черногор. Krstač) переводится как крест, название вино получило из-за того, что его сорт обычно высаживают в форме креста. Белое сухое вино, крепость — 12,5 %, цена — 4-8 евро.
Ракия
Ракия — самый распространенный напиток в Черногории, с помощью которого можно и повеселиться, и вылечиться, как считают черногорцы. Черногорские долгожители утверждают, что своему здоровью и продолжительности жизни обязаны ракии, которую они употребляют каждое утро в количестве 50 мл. Это главный крепкий напиток страны, в зависимости от рецепта крепость может достигать 50-60 градусов! Ракию производит каждый второй житель страны — это достаточно просто делать в домашних условиях, у каждого есть свой рецепт и каждый не прочь угостить вас своей версией напитка прямо на улице. Чаще всего готовят ракию из винограда, абрикоса, слив, айвы, кизила, персиков, черешни, инжира, яблок, груш и шелковицы. В процессе приготовления в ракию часто добавляют разнообразные травы, специи, орехи и мед. Этот вид фруктового бренди или «черногорского джина» пьется достаточно легко, часто удивляет сладостью и свежестью. Одна рюмка стоит приблизительно 2 евро, но советуем пробовать ракию на рынках и у местных жителей, тогда вы вкусите самый настоящий аутентичный непередаваемый вкус этого напитка.
Пиво
Хотя Черногория и винная страна, варить пиво здесь тоже умеют. Первый и единственный пивзавод Trebjesa, построенный еще в XIX веке, находится в Никшиче, где традиционным способом варится одноименное пиво. Пиво варится из хмеля и ячменя на воде местных горных источников.
В Черногории постепенно появляются частные пивоварни маленьких ресторанчиков и кафе и, честно говоря, все сорта пива, производимые в Черногории, имеют интересный вкус и являются достаточно конкурентноспособными! Бутылка такого пива обойдется вам примерно в евро.
Здесь ответ на животрепещущий вопрос — что привезти из Черногории в подарок. Какие сувениры пользуются популярностью у туристов.
Всё про горнолыжные курорты Черногории — здесь. Зимний отдых в Черногории — это классно и недорого!
Узнай, что обязательно нужно посмотреть в Черногории https://adriatikus.com/visit/sight-mne/chto-posmotret-v-chernogorii.html, иначе поездка будет неполной.
